Маслоизготовитель ЛИДЕР-ОМЕ-0,13 (Я3-ОМЕ-0,13)

Описание

Маслоизготовитель предназначен для выработки масла методом сбивания сливок жирностью 25-40 %. Кроме использования пастеризованных сливок для последующей расфасовки полученного масла, рекомендуем применять маслоизготовитель для переработки сливок:

• Из молока предельной кислотности, особенно в весенне-летний период;
• От сепарирования творожной и подсырной сыворотки;
• От сепарирования остатков молока при мойке трубопроводов и оборудования с последующей выработкой топленого масла.

С помощью плавного частотного регулирования степени обработки масляного зерна по заданной программе получаем масло с разным содержанием молочного жира и консистенции, т.е. разных сортов.

Техническая характеристика:

Маслоизготовитель состоит из барабана, оросительного устройства, ограждения, электросилового шкафа, пульта управления, спускного крана. Заполняется он созревшими сливками через загрузочный люк самотеком. Сбивание сливок и образование масляного зерна происходят при вращении барабана с установленной скоростью. Для регулирования температуры в процессе маслосбивания служит оросительное устройство. Контроль над ходом процесса осуществляется через смотровое окно.

Рабочий цикл сбивания сливок происходит за 1-2 ч. в зависимости от состава исходного сырья, степени пастеризации, соблюдения технологического процесса и температурного режима (в течение рабочего времени проводится контрольный замер температуры исходного сырья с целью обеспечения оптимальных сроков получения масляного зерна). После образования масляного зерна барабан останавливают для слива пахты во флягу через спускной кран. В дальнейшем она используется на технологические нужды предприятия. Затем производится повторное сбивание масляных зерен до образования сплошного пласта масла.

Во время обработки пласт масла поднимается на некоторую высоту и затем падает, ударяясь о стенки маслоизготовителя. При многократном повторении ударов и перемешивании масло уплотняется, влага в нем диспергируется и образуется продукт пластичной консистенции. Выгрузка масла в технологическую емкость производится вручную при боковом положении загрузочного люка барабана или за счет собственного веса монолита масла при нижнем положении люка маслоизготовителя.

Привод барабана маслоизготовителя осуществляется от электродвигателя через клиноременную передачу и понижающий редуктор, расположенный в электросиловом шкафу. Управление работой электродвигателя производится с пульта управления с помощью кнопок «пуск», «стоп» и «толчковый пуск» (для остановки барабана в нужном положении). При поднятом подвижном ограждении двигатель блокируется, исключается его включение, что обеспечивает безопасность обслуживания при загрузке сливок и выгрузке масла.

Характеристики

Отзывы

Оплата и доставка

Чтобы подать заявку через сайт на оптовую или розничную покупку товаров, добавьте нужное оборудование и инструменты в корзину. Заполните поля онлайн-формы заказа, указав контакты для связи. Ваши персональные данные останутся конфиденциальными. Мы не разглашаем информацию о своих клиентах.

Наш сотрудник свяжется с вами, чтобы подтвердить заявку и обсудить условия поставки.

Также можно заказать оборудование и инструменты в компании «ТЕХНОПРОМ» по номеру +7 (717) 278-80-22, email zakaz@technoprom.kz и через онлайн-форму запроса обратного звонка.

Доставка по Казахстану

Оборудование и инструменты по Казахстану доставляет транспортная компания Jet Logistic. Перед отгрузкой все товары проходят визуальную проверку. Клиентам мы отправляем видео- и фотоотчёт о состоянии покупки на момент отправки.

Возможны два варианта поставки: до складского терминала в городе получателя или непосредственно на адрес заказчика.

Крупногабаритные грузы доставляются отдельным транспортом, который заказывает покупатель.

Стоимость перевозки рассчитывается по тарифам транспортной компании. Она зависит от удалённости конечной точки маршрута, веса и габаритов отправления.

Расценки можно уточнить у менеджера компании «ТЕХНОПРОМ» и на официальном сайте ТК Jet Logistic.

Оплата

Мы принимаем оплату от физических и юридических лиц с помощью банковского перевода по реквизитам Jusan Bank. Все сопроводительные документы в бумажном виде отправляются клиенту вместе с заказом, а в цифровом формате — через сервис электронного документооборота.

Если компании нужен бланк счёта на оплату товаров, при оформлении заявки на сайте нужно указать официальные реквизиты получателя. Эта информация нужна для подготовки платёжного документа.

Остались вопросы? Задайте их по номеру +7 (717) 278-80-22 или запросите консультацию через онлайн-форму для заказа обратного звонка.