Пароконвектомат CONVOTHERM 4 EASYTOUCH 10.10 ES (EB)

Описание

ACS+ (Передовая Замкнутая Система +)

Режимы работы:
Пар (30-130°C) с гарантированным насыщением.
Комбинированный пар (30-250°C) с автоматической регулировкой влажности.
Конвекция (30-250°C) с оптимизированной передачей тепла.

Контролируемая конвекция (5 скоростей вентилятора).
BakePro (5 режимов профессиональной выпечки).
Crisp&Tasty (5 параметров удаления влаги).
HumidityPro (5 настроек влажности).
ConvoClean+ полностью автоматическая система чистки с регулярным, экономным и экспресс режимами.
Хранение данных HACCP и пастеризации.
USB-порт интегрированный в панель управления.
HygienicCare — гигиеническая безопасность благодаря антибактериальным свойствам поверхностей: панель управления easyTouch, ручка двери и душ с возвратным механизмом.
Пользовательский интерфейс easyTouch: 9-дюймовый full-touch экран.
Press&Go — автоматическое приготовление пищи с помощью кнопок быстрого выбора.
TrayTimer — управление при загрузке одновременно разных продуктов.
Regenerate+ — гибкий выбор режимов регенерации.
ecoCooking — функция экономии энергии.
Низкотемпературное приготовление пищи / Дельта-Т приготовление.
Cook&Hold — автоматическое снижение температуры при завершении цикла и поддержание в нагретом состоянии.
399 программ приготовления, каждая из которых содержит до 20 шагов.
Видео инструкции основных функций.
Программируемый таймер запуска.
Многоточечный термощуп.
Дверная ручка с предохранительным затвором и функцией захлопывания.
Функция предварительного нагрева и охлаждения.

Дополнительные опции:
Утапливаемая дверь.
Сенсор Sous Vide с внешним подключением.
Термощуп с внешним подключением (стандартный термощуп в комплекте).
Структура 5 уровней для пекарских листов 600 ? 400 мм.
ConvoSmoke — встроенная функция копчения.
ConvoGrill — функция сбора горячего жира (обеспечивает вывод излишков жира из рабочей камеры, предотвращает его горение и попадание в канализацию).
Вытяжной зонт с конденсатором пара.
Версия для судов.
Версия для тюрем.

Технические характеристики:
Габаритные размеры: 875x792x1058 мм.
Напряжение: 380 В.
Мощность: 19,5 кВт.
Масса: ES: 129 кг. / EB: 141 кг.
Тип парообразования ES: инжекторный.
Тип парообразования EB: бойлерный.

Характеристики

Отзывы

Оплата и доставка

Чтобы подать заявку через сайт на оптовую или розничную покупку товаров, добавьте нужное оборудование и инструменты в корзину. Заполните поля онлайн-формы заказа, указав контакты для связи. Ваши персональные данные останутся конфиденциальными. Мы не разглашаем информацию о своих клиентах.

Наш сотрудник свяжется с вами, чтобы подтвердить заявку и обсудить условия поставки.

Также можно заказать оборудование и инструменты в компании «ТЕХНОПРОМ» по номеру +7 (717) 278-80-22, email zakaz@technoprom.kz и через онлайн-форму запроса обратного звонка.

Доставка по Казахстану

Оборудование и инструменты по Казахстану доставляет транспортная компания Jet Logistic. Перед отгрузкой все товары проходят визуальную проверку. Клиентам мы отправляем видео- и фотоотчёт о состоянии покупки на момент отправки.

Возможны два варианта поставки: до складского терминала в городе получателя или непосредственно на адрес заказчика.

Крупногабаритные грузы доставляются отдельным транспортом, который заказывает покупатель.

Стоимость перевозки рассчитывается по тарифам транспортной компании. Она зависит от удалённости конечной точки маршрута, веса и габаритов отправления.

Расценки можно уточнить у менеджера компании «ТЕХНОПРОМ» и на официальном сайте ТК Jet Logistic.

Оплата

Мы принимаем оплату от физических и юридических лиц с помощью банковского перевода по реквизитам Jusan Bank. Все сопроводительные документы в бумажном виде отправляются клиенту вместе с заказом, а в цифровом формате — через сервис электронного документооборота.

Если компании нужен бланк счёта на оплату товаров, при оформлении заявки на сайте нужно указать официальные реквизиты получателя. Эта информация нужна для подготовки платёжного документа.

Остались вопросы? Задайте их по номеру +7 (717) 278-80-22 или запросите консультацию через онлайн-форму для заказа обратного звонка.