Пароконвектомат ANGELO PO BX61E1

Описание

Электрическая версия пароконвектомата:
Вместимость: 6xGN1/1 или 5 пекарских листов 60х40см.
Расстояние между направляющими: 70,5 мм.
Ширина: 920 мм.
Длина: 874 мм.
Высота: 730 мм.
Температура конвекции: 30 — 300°C.
Температура режима пара: 30 — 125°C.
Температура комбинированного режима: 30 — 250°C.
Термощуп: опционально.
Вес электрической модели: 150 кг.
Общая потребляемая мощность: 10.1 кВт.
Подключение к сети: 400 В.

— стенки камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI304;
— дно и верх камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI316 толщиной 1,2 мм;
— широкая камера, позволяющая использовать как гастроемкости так и пекарские противни форматом 60х40 см;
— электрические нагревательные элементы изготовлены из сплава 800 incoloy;
— газовый теплообменник изготовлен из комбинации стали AISI310S и AISI316;
— турбина вентилятора и внешнего парогенератора (RDC) изготовлены из нержавеющей стали AISI316L;
— подсветка камеры с помощью галогенной ламп;
— сенсорная контрольная панель защищена закаленным стеклом толщиной 5 мм;
— снимаемые без специального инструмента направляющие для противней;
— дефлектор-рассекатель отделяющей зону нагревательных элементов и генерации пара от рабочей камеры поворачивается без использования инструментов, обеспечивая полный доступ ко всем частям камеры для удобной очистки и обслуживания;
— двери с промежуточными фиксированными положениями открывания 90 и 130 Градусов;
— двойное остекление 6 мм каленым стеклом с воздушным барьером для обеспечения оптимальной теплоизоляции и безопасной работы персонала кухни;
— новая специальная рукоятка (EHO) открываемая одной рукой или локтем в двух направлениях;
— мощная теплоизоляция с помощью специального материала толщиной 3,5 мм с дополнительным воздушным барьером снижают непроизводительные потери тепла до минимума;
— специальные усиленные дверные прокладки из силикона;
— запатентованная система сбора конденсата, исключающая стекание воды с внутреннего стекла при открывании двери ;
— аппаратно-коммутационное отделение расположено с левой стороны и защищено от попаданий брызг воды (соответствие стандарту влагозащищенности IPX5);
— специальный сифон камеры печи исключает попадание воды из канализации даже при подключении без разрыва струи;
— регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI304;
— непрямой нагрев через трубы теплообменника для моделей с газовым источником нагрева;
— горелка с модулятором расхода, функцией наддува, функциями автодиагности, автоматического повторного включения;
— прямой нагрев ТЭНами для моделей с электрическим нагревом.

Характеристики

Отзывы

Оплата и доставка

Чтобы подать заявку через сайт на оптовую или розничную покупку товаров, добавьте нужное оборудование и инструменты в корзину. Заполните поля онлайн-формы заказа, указав контакты для связи. Ваши персональные данные останутся конфиденциальными. Мы не разглашаем информацию о своих клиентах.

Наш сотрудник свяжется с вами, чтобы подтвердить заявку и обсудить условия поставки.

Также можно заказать оборудование и инструменты в компании «ТЕХНОПРОМ» по номеру +7 (717) 278-80-22, email zakaz@technoprom.kz и через онлайн-форму запроса обратного звонка.

Доставка по Казахстану

Оборудование и инструменты по Казахстану доставляет транспортная компания Jet Logistic. Перед отгрузкой все товары проходят визуальную проверку. Клиентам мы отправляем видео- и фотоотчёт о состоянии покупки на момент отправки.

Возможны два варианта поставки: до складского терминала в городе получателя или непосредственно на адрес заказчика.

Крупногабаритные грузы доставляются отдельным транспортом, который заказывает покупатель.

Стоимость перевозки рассчитывается по тарифам транспортной компании. Она зависит от удалённости конечной точки маршрута, веса и габаритов отправления.

Расценки можно уточнить у менеджера компании «ТЕХНОПРОМ» и на официальном сайте ТК Jet Logistic.

Оплата

Мы принимаем оплату от физических и юридических лиц с помощью банковского перевода по реквизитам Jusan Bank. Все сопроводительные документы в бумажном виде отправляются клиенту вместе с заказом, а в цифровом формате — через сервис электронного документооборота.

Если компании нужен бланк счёта на оплату товаров, при оформлении заявки на сайте нужно указать официальные реквизиты получателя. Эта информация нужна для подготовки платёжного документа.

Остались вопросы? Задайте их по номеру +7 (717) 278-80-22 или запросите консультацию через онлайн-форму для заказа обратного звонка.