Мясорубка SIRMAN MASTER 30 (полный унгер)

Описание

Мясорубка, производства SIRMAN (Италия) модель MASTER 30 (полный унгер) 3Ф, предназначена для изготовления фарша. Мясорубка является одним из важнейших вспомогательных инструментов повара при приготовлении мясных блюд и не только, а также представляет собой неотъемлемую часть кухни даже в самом небольшом заведении. Установка мясорубки осуществляется в мясных, рыбных и птицегольевых цехах, а также в цехах по приготовлению полуфабрикатов. Мясорубка располагается на производственных столах или на холодильных столах с рабочими поверхностями для возможности кратковременного хранения фарша.

Отличительной чертой данной мясорубки является наличие двух независимых двигателей, обеспечивающие долгий эксплуатационный срок и экономию электроэнергии. Один мотор предназначен для приведения в действие замешивающей насадки и имеет мощность в полторы лошадиные силы. Второй мотор имеет мощность в четыре лошадиные силы и предназначен непосредственно для рубки мяса. Моторы оснащены защитой от попадания влаги и воды.

Корпус мясорубки MASTER 30 (полный унгер) 3Ф выполнен полностью из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает длительный срок эксплуатации. Мясорубка рассчитана на большие нагрузки и разработана специально для того, чтобы работать длительное время. Стержень винта выполнен из закаленной нержавеющей стали, что обеспечивает стабильную работу оборудования. Для более удобной работы съемные части корпуса могут быть демонтированы без помощи специальных инструментов, гарантируя легкую очистку мясорубки после цикла работы. Крышка мясорубки оснащена автономным открытием, осуществляемым за счет встроенных воздушных поршней. Объем бункера составляет 30 кг, что позволяет производить 600-850 кг фарша в час. Скорость вращения рабочего органа составляет 30 оборотов в минуту, а при рубке мяса поднимается до 200 оборотов в минуту. Режущая система данной модели представляет собой самозатачивающиеся лезвия и оснащена решеткой  с отверстиями диаметром 6 мм. Бункер мясорубки имеет защиту от попадания посторонних предметов при работе.

Данная модель мясорубки оснащена электромеханической панелью управления, которая выполнена из нержавеющей стали, включает в себя систему старта и имеет функцию обратного хода, что позволяет размалывать даже жесткие или замороженные куски мяса.

Корпус легко очищается и не подвержен коррозии. Широкий загрузочный лоток для подачи сырья делает загрузку продукта в мясорубку простой и быстрой. Благодаря конструкции этой модели можно приготовить фарши разного помола с большой производительностью и в короткие сроки. Данная модель работает от трехфазной сети с напряжением 380 В, частотой 50 Гц. Мощность устройства составляет 2.94 кВт (рубка мяса) и 1.1 кВт (замешивание).

Мясорубка оборудована проветриваемым электродвигателем, который приводит в движение подвижные части механизма агрегата с помощью долговечного зубчатого редуктора с узлов в масляной бане. Прибор имеет настольное исполнение и устойчиво размещается на 4-х ножках.

Характеристики

Отзывы

Оплата и доставка

Чтобы подать заявку через сайт на оптовую или розничную покупку товаров, добавьте нужное оборудование и инструменты в корзину. Заполните поля онлайн-формы заказа, указав контакты для связи. Ваши персональные данные останутся конфиденциальными. Мы не разглашаем информацию о своих клиентах.

Наш сотрудник свяжется с вами, чтобы подтвердить заявку и обсудить условия поставки.

Также можно заказать оборудование и инструменты в компании «ТЕХНОПРОМ» по номеру +7 (717) 278-80-22, email zakaz@technoprom.kz и через онлайн-форму запроса обратного звонка.

Доставка по Казахстану

Оборудование и инструменты по Казахстану доставляет транспортная компания Jet Logistic. Перед отгрузкой все товары проходят визуальную проверку. Клиентам мы отправляем видео- и фотоотчёт о состоянии покупки на момент отправки.

Возможны два варианта поставки: до складского терминала в городе получателя или непосредственно на адрес заказчика.

Крупногабаритные грузы доставляются отдельным транспортом, который заказывает покупатель.

Стоимость перевозки рассчитывается по тарифам транспортной компании. Она зависит от удалённости конечной точки маршрута, веса и габаритов отправления.

Расценки можно уточнить у менеджера компании «ТЕХНОПРОМ» и на официальном сайте ТК Jet Logistic.

Оплата

Мы принимаем оплату от физических и юридических лиц с помощью банковского перевода по реквизитам Jusan Bank. Все сопроводительные документы в бумажном виде отправляются клиенту вместе с заказом, а в цифровом формате — через сервис электронного документооборота.

Если компании нужен бланк счёта на оплату товаров, при оформлении заявки на сайте нужно указать официальные реквизиты получателя. Эта информация нужна для подготовки платёжного документа.

Остались вопросы? Задайте их по номеру +7 (717) 278-80-22 или запросите консультацию через онлайн-форму для заказа обратного звонка.